第113章 味美评级
日子按部就班的过,洛樱每日都算得上忙。
从七大楼送人过来考核开始，到营业至今半年多的时间里,小厨师们渐渐越来越上手，甚至偶尔超常发挥出让两人都赞不绝口的菜来。
有天赋，有基础，有积累，肯努力，再加上洛樱与安爷爷并不藏私的教导,每日如流水一样的客流量，小厨师们的厨艺可以说是突飞猛进。
洛家楼每个月都有对店员的考核，从上到下,对于小厨师们的考核更加严苛,除了大众食客们的品评，还会请陶典陶然等美食家,老主顾作为评审,当然，最重要的还是安爷与洛樱的挑剔舌头。
每个月评分最低的小厨师要负责一个月内后厨的卫生，评分最高的,则是得到安爷与洛樱一对一单独指点的机会。
因为考核每次都是整月算起，包括平时的食客评价也占很大一部分比值,小厨师们也不能在平日里扮猪吃老虎,直到最后才使出十八般武艺,每一天都打起十二分的精神来。
洛樱在官方进行的“饤饾古法食雕”非遗技艺传承考核也毫无异议地通过，公示在文旅部官网上。
因此这段时间,除了每日要在店里主厨,每周和小厨师们拍个美食视频发到【民以食为天】的微博账号上,她还要编撰古法食雕的资料教学。
这边一个人恨不得掰成几瓣,那边官方纪录频道《古香食色》的节目组也找来了。
洛樱只觉得自己从前在宫里的时候也没有这么多事要忙，反倒来了现代几乎是脚不沾地。
与她一比，沈湛倒是轻松许多。
今年一共只接了两部电影，《征西》元旦上映，而另一部文艺电影《眼》还在后期之中，导演准备拿到国外冲奖。
新一年的工作尚没有定下，经纪人黄玉森那里倒是收到不少的本子与邀约，只不过自己兄弟好不容易进入到了人生大事的阶段，他也由着沈湛自己选。
这么多年来沈湛一直不曾放松过，如今好不容易有了心上人，正是情到浓时，休息一两年也无妨。
一部电影动辄数月半年甚至是一两年的在外拍摄时间，此刻的沈湛自己提不起什么兴致来。
只恨今生时光太短，一分一秒都不想要浪费。
前生便是聚少离多，他不想如今依旧如此。
沈湛甚至认真地考虑了转行的可能性。
只是前世的技能放到如今，他也不可能进国安。
而再想想如今的其他工种，技术类专业类的都有着门槛。前世自己的一身功夫也没有带到现代来，如今堪堪重新练起，也不是短期内可以恢复的。
加上这一世刚成年就踏入了娱乐圈，身上仅有的学历也是戏剧学院电影相关，以沈湛如今的地位和片酬，做什么也没有接个戏，接个代言来钱更快。
《荣华之路》app自从上一次崩服事件之后，修复了整整三天的时间才恢复正常运营，而之后沈湛再度进入游戏，一切恢复正常。
原本自己专属版的《荣华之路》已经变成了和广大玩家们同样版本，【菜品图鉴】，特殊地图都已经消失不见。
沈湛飞了几次海城，因为那里是【良辰游戏】的大本营，牵线搭桥顺利地见到了游戏公司的ceo高层，并没有见到周辰。
倒是那ceo仿佛是早有准备，对于沈湛的到来一点都不意外，转交了一个檀木盒给沈湛。
“他说如果你来，就把这个给你，有缘自会相见。”
良辰游戏的ceo贺总看着沈湛也有些好奇与探究，不知道背后的大老板怎么与这位有关系，打的又是什么哑谜。
那檀木盒子是宫中的独特机关，不知道特殊的原理绝对打不开。
沈湛独自开了盒子，里边是一套华贵无比的头面首饰，古朴神秘，宝石殷殷的额饰，正是前世他从颖州带回京的那一条。
而除了那额饰，还有头面，簪钗，璎珞项链等等，整整一套全都是鸽血红宝石，艳丽无边。
而在檀木盒子单独的夹层里放着一纸信笺。
“物归原主，珍重。”
六个大字铁画银钩，带着不可一世的气势，那字迹沈湛熟悉的很。
而在这一条留言的下方，同样有着娟秀的簪花小楷。
“帮你凑了聘礼，沈大人不必客气。”
这一看便是前世皇后梅景写下的，只不过这话倒更像周辰说的。
这一整套的鸽血红宝首饰放到现代说是价值连城并不为过，沈湛十分怀疑这两人动用了宫中私库。
虽然不知道这两人如今怎样又如何，但能够把当初的首饰都留下来，周辰甚至创立了这么大一家公司，皇后也在，想来本事大的很。
两人不出现见面定然有其原因，有着这等时空百年的手段，又怎能不付出些代价，许是什么规则限制也说不定。
沈湛并不深究，到了他们愿意出现的时候自会出现。
而眼前的这份来自于故人凑来的“聘礼”，他并没有直接带回洛宅。
临近元旦，因为《征西》这部主旋律电影上映的缘故，沈湛也需要开始赶行程。
新历的新年他并不是很在意，现在把事情都忙完了，之后就可以安安静静地和樱樱呆在一起。
时临元旦的小长假，洛家楼又迎来了一阵的高峰。
沈湛在电影的首映现场，洛樱在店里后厨忙活。
欢庆新年，前门大街挂上了一片的红灯笼，看起来喜庆的很。
只是可惜的是京城禁烟花爆竹，少了些热闹，也少了些霾。
跨年夜的洛家楼爆满，晚上十点关门大街上依旧是人潮游动，不少人都在等待着拂晓时的那一刹那。
洛樱与沈湛对于新历新年不甚在意，半睡半醒的时候洛樱被一阵手机铃声吵醒。
“洛姐洛姐！老板！”
电话里传来章小胖子无比激动的声音。
“怎么了？”
洛樱还以为出了什么大事。
“咱们店进了味美2020餐厅评级，味美五星，全华国唯一的一家家五星！”
“哦。”洛樱打了个哈欠。
“就哦？洛姐，你不激动吗？你不兴奋吗？我们是全华国，唯一，唯一啊！要知道那帮嘴都要刁上天去，这不吃那不吃的老外，给出个评价多不容易！我们家辛辛苦苦这么多年，也才摘了个二星。”
章小胖子几乎就要在电话的另一端咆哮了出来。
“哦，算他们有眼光。”洛樱很是敷衍地说着。
章小胖子被她一句话噎住，算了，您是大佬，您说的对。
等到洛樱到了店里，上上下下显然都得到了消息，各个脸上挂着笑。
“洛姐，以后店里来了外国人我们需不需要注意一下？”
“菜品上需不需要推出一些融合菜系？”
洛樱一进门，店员经理小厨子们都凑了过来。
听着他们的话，洛樱忍不住皱了皱眉，看向安爷爷，面上也没有多少喜意。
她冷脸正色，把店内所有人招到了大厅里。
数百年前大梁海贸盛行，盛世万国来朝，洛樱从来不知如今对于那些西洋国的评价赞誉居然如此看重。
有朋自远方来，不亦乐乎？
有客从远方来，礼遇有加便是。
即便今朝没有了那过去的上国尊卑，但并不代表我要卑躬屈膝，委曲求全。
“今日店里被评入味美五星级餐厅，我知道你们很高兴，我也很高兴。”
洛樱的眼神扫过每一个店员，徐徐开口。
“但你们要知道一点，我洛家楼百年传承，这数百年来八大楼第一楼的位置是靠自己的手艺坐稳的。
“京城八大楼传承至今，可有哪一家是靠那外国人打出名声的？”
“我们做的是华国菜，来吃的是华国人。”
“洛家楼立业之根基，是我厨艺传承，是多年的京城主顾，是如今广大来自全国各地五湖四海的食客们。”
“做人要昂首挺胸，做菜也是一样，你身子要正，站的要稳。”
“膝盖不能折，脊梁不能弯。”
“一切照旧。”
她眼神凛冽，语气不容置疑。
我泱泱华夏千年食道传承，何须他人评判？
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从七大楼送人过来考核开始，到营业至今半年多的时间里,小厨师们渐渐越来越上手，甚至偶尔超常发挥出让两人都赞不绝口的菜来。
有天赋，有基础，有积累，肯努力，再加上洛樱与安爷爷并不藏私的教导,每日如流水一样的客流量，小厨师们的厨艺可以说是突飞猛进。
洛家楼每个月都有对店员的考核，从上到下,对于小厨师们的考核更加严苛,除了大众食客们的品评，还会请陶典陶然等美食家,老主顾作为评审,当然，最重要的还是安爷与洛樱的挑剔舌头。
每个月评分最低的小厨师要负责一个月内后厨的卫生，评分最高的,则是得到安爷与洛樱一对一单独指点的机会。
因为考核每次都是整月算起，包括平时的食客评价也占很大一部分比值,小厨师们也不能在平日里扮猪吃老虎,直到最后才使出十八般武艺,每一天都打起十二分的精神来。
洛樱在官方进行的“饤饾古法食雕”非遗技艺传承考核也毫无异议地通过，公示在文旅部官网上。
因此这段时间,除了每日要在店里主厨,每周和小厨师们拍个美食视频发到【民以食为天】的微博账号上,她还要编撰古法食雕的资料教学。
这边一个人恨不得掰成几瓣,那边官方纪录频道《古香食色》的节目组也找来了。
洛樱只觉得自己从前在宫里的时候也没有这么多事要忙，反倒来了现代几乎是脚不沾地。
与她一比，沈湛倒是轻松许多。
今年一共只接了两部电影，《征西》元旦上映，而另一部文艺电影《眼》还在后期之中，导演准备拿到国外冲奖。
新一年的工作尚没有定下，经纪人黄玉森那里倒是收到不少的本子与邀约，只不过自己兄弟好不容易进入到了人生大事的阶段，他也由着沈湛自己选。
这么多年来沈湛一直不曾放松过，如今好不容易有了心上人，正是情到浓时，休息一两年也无妨。
一部电影动辄数月半年甚至是一两年的在外拍摄时间，此刻的沈湛自己提不起什么兴致来。
只恨今生时光太短，一分一秒都不想要浪费。
前生便是聚少离多，他不想如今依旧如此。
沈湛甚至认真地考虑了转行的可能性。
只是前世的技能放到如今，他也不可能进国安。
而再想想如今的其他工种，技术类专业类的都有着门槛。前世自己的一身功夫也没有带到现代来，如今堪堪重新练起，也不是短期内可以恢复的。
加上这一世刚成年就踏入了娱乐圈，身上仅有的学历也是戏剧学院电影相关，以沈湛如今的地位和片酬，做什么也没有接个戏，接个代言来钱更快。
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原本自己专属版的《荣华之路》已经变成了和广大玩家们同样版本，【菜品图鉴】，特殊地图都已经消失不见。
沈湛飞了几次海城，因为那里是【良辰游戏】的大本营，牵线搭桥顺利地见到了游戏公司的ceo高层，并没有见到周辰。
倒是那ceo仿佛是早有准备，对于沈湛的到来一点都不意外，转交了一个檀木盒给沈湛。
“他说如果你来，就把这个给你，有缘自会相见。”
良辰游戏的ceo贺总看着沈湛也有些好奇与探究，不知道背后的大老板怎么与这位有关系，打的又是什么哑谜。
那檀木盒子是宫中的独特机关，不知道特殊的原理绝对打不开。
沈湛独自开了盒子，里边是一套华贵无比的头面首饰，古朴神秘，宝石殷殷的额饰，正是前世他从颖州带回京的那一条。
而除了那额饰，还有头面，簪钗，璎珞项链等等，整整一套全都是鸽血红宝石，艳丽无边。
而在檀木盒子单独的夹层里放着一纸信笺。
“物归原主，珍重。”
六个大字铁画银钩，带着不可一世的气势，那字迹沈湛熟悉的很。
而在这一条留言的下方，同样有着娟秀的簪花小楷。
“帮你凑了聘礼，沈大人不必客气。”
这一看便是前世皇后梅景写下的，只不过这话倒更像周辰说的。
这一整套的鸽血红宝首饰放到现代说是价值连城并不为过，沈湛十分怀疑这两人动用了宫中私库。
虽然不知道这两人如今怎样又如何，但能够把当初的首饰都留下来，周辰甚至创立了这么大一家公司，皇后也在，想来本事大的很。
两人不出现见面定然有其原因，有着这等时空百年的手段，又怎能不付出些代价，许是什么规则限制也说不定。
沈湛并不深究，到了他们愿意出现的时候自会出现。
而眼前的这份来自于故人凑来的“聘礼”，他并没有直接带回洛宅。
临近元旦，因为《征西》这部主旋律电影上映的缘故，沈湛也需要开始赶行程。
新历的新年他并不是很在意，现在把事情都忙完了，之后就可以安安静静地和樱樱呆在一起。
时临元旦的小长假，洛家楼又迎来了一阵的高峰。
沈湛在电影的首映现场，洛樱在店里后厨忙活。
欢庆新年，前门大街挂上了一片的红灯笼，看起来喜庆的很。
只是可惜的是京城禁烟花爆竹，少了些热闹，也少了些霾。
跨年夜的洛家楼爆满，晚上十点关门大街上依旧是人潮游动，不少人都在等待着拂晓时的那一刹那。
洛樱与沈湛对于新历新年不甚在意，半睡半醒的时候洛樱被一阵手机铃声吵醒。
“洛姐洛姐！老板！”
电话里传来章小胖子无比激动的声音。
“怎么了？”
洛樱还以为出了什么大事。
“咱们店进了味美2020餐厅评级，味美五星，全华国唯一的一家家五星！”
“哦。”洛樱打了个哈欠。
“就哦？洛姐，你不激动吗？你不兴奋吗？我们是全华国，唯一，唯一啊！要知道那帮嘴都要刁上天去，这不吃那不吃的老外，给出个评价多不容易！我们家辛辛苦苦这么多年，也才摘了个二星。”
章小胖子几乎就要在电话的另一端咆哮了出来。
“哦，算他们有眼光。”洛樱很是敷衍地说着。
章小胖子被她一句话噎住，算了，您是大佬，您说的对。
等到洛樱到了店里，上上下下显然都得到了消息，各个脸上挂着笑。
“洛姐，以后店里来了外国人我们需不需要注意一下？”
“菜品上需不需要推出一些融合菜系？”
洛樱一进门，店员经理小厨子们都凑了过来。
听着他们的话，洛樱忍不住皱了皱眉，看向安爷爷，面上也没有多少喜意。
她冷脸正色，把店内所有人招到了大厅里。
数百年前大梁海贸盛行，盛世万国来朝，洛樱从来不知如今对于那些西洋国的评价赞誉居然如此看重。
有朋自远方来，不亦乐乎？
有客从远方来，礼遇有加便是。
即便今朝没有了那过去的上国尊卑，但并不代表我要卑躬屈膝，委曲求全。
“今日店里被评入味美五星级餐厅，我知道你们很高兴，我也很高兴。”
洛樱的眼神扫过每一个店员，徐徐开口。
“但你们要知道一点，我洛家楼百年传承，这数百年来八大楼第一楼的位置是靠自己的手艺坐稳的。
“京城八大楼传承至今，可有哪一家是靠那外国人打出名声的？”
“我们做的是华国菜，来吃的是华国人。”
“洛家楼立业之根基，是我厨艺传承，是多年的京城主顾，是如今广大来自全国各地五湖四海的食客们。”
“做人要昂首挺胸，做菜也是一样，你身子要正，站的要稳。”
“膝盖不能折，脊梁不能弯。”
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