酸梅酱做好,林旭来到烤炉边,把炉温调到了250度
烧鹅的烤制过程中,炉温不是一成不变的,而是根据烤制的进度进行调整
一般情况下,都是刚放进时温度略低,烤一会儿之后再升高,等烧鹅几乎定型,再降下来,一直到出炉前后,再重新把温度升高
这样做的好处是鹅肉足够嫩,皮下脂肪更香,鹅皮也更加酥脆
除了这种常规的变温方式之外,也有前期炉温低于一百度的低温烘烤法
酸梅酱做好,林旭来到烤炉边,把炉温调到了250度
哥哥求你要我:第十四章缘尽跟随、从此肆意天下(唯美 发表于 2022-06-30 11:28:24烧鹅的烤制过程中,炉温不是一成不变的,而是根据烤制的进度进行调整
人在综漫:开局帝骑,救下英梨梨:第六十七章 消灭!奖励大爆特爆!! 发表于 2021-09-17 15:52:04一般情况下,都是刚放进时温度略低,烤一会儿之后再升高,等烧鹅几乎定型,再降下来,一直到出炉前后,再重新把温度升高
凤家小妹:第二百三十九章 发表于 2020-04-30 21:54:00这样做的好处是鹅肉足够嫩,皮下脂肪更香,鹅皮也更加酥脆
以你为名的夏天:以你为名的夏天网盘 发表于 2023-01-17 05:20:19除了这种常规的变温方式之外,也有前期炉温低于一百度的低温烘烤法
穿书反派的我只想杀青,女主人设崩坏了:第四百五十三章:在人间(结局) 发表于 2022-10-09 12:56:33